一、教学规章制度
（一）教学工作计划
1、每学期开学后两周内，将本学期所教课程的教学计划与教学大纲按照学院相关规定填写并上交至专业负责人。
2、专业负责人检查无异议后，将本专业所有教师相关材料提交至教学秘书处备查。
3、系部抽查本系教师所提交的相关材料，并提出整改意见。
（二）教师授课计划
1、每学期开学后两周内，将本学期所教课程的授课计划（教学周历）按照学院相关规定填写并上交至专业负责人。
2、专业负责人检查无异议后，将本专业所有教师相关材料提交至教学秘书处备查。
3、系部抽查本系教师所提交的相关材料，并提出整改意见。
（三）系部教学质量
1、 教学秩序检查
（1）教学秩序检查主要是针对教师上课迟到、早退等教学事故及教学进度等方面进行督促。
（2）系部对本系所有教师每人每月至少抽查一次，抽查后及时向全系教师通报抽查情况，并于月底形成本月书面抽查总结。专业负责人对本专业教师每人每月抽查至少一次，抽查后及时向系部汇报抽查情况，并于月底提交书面抽查记录。
2、 教学质量监控
（1）全系教师共同设计教学质量调查问卷。根据使用情况，由教学秘书负责每学期进行修改。
（2）教学质量调查问卷共两份，一份用于学期开始时，主要调查学生对本本课程的理解、希望、要求等。另一份用于学期期中时，主要调查学生对任课教师的评价、存在问题及建议。
（四）系部教学教研工作计划、总结
专业负责人每学期初制定专业工作计划，学期末对本学期专业教学及教研情况写出书面总结并上交系部。
二、教学常规管理
（一）教案管理
1、6年以下教龄的教师必须书写纸质教案。
2、本学期开始后，每周检查一次教案，周一下班前将本周内教学内容的手写教案上交至教学秘书处以备抽查。
（二）教学管理
1、针对教师上课迟到、早退等教学事故进行督促，采用系部及专业负责人抽查的方式进行。系部对本系所有教师每人每月至少抽查一次，抽查后及时向全系教师通报抽查情况，并于月底形成本月书面抽查总结。专业负责人对本专业教师每人每月抽查至少一次，抽查后及时向系部汇报抽查情况，并于月底提交书面抽查记录。
2、本系教师每学期因私调课不超过3次。
3、每学期中期检查前由系部与教学秘书组织学生座谈会。
（三）作业管理
1、中期检查前由专业负责人检查本专业教师布置作业情况。
2、根据学院相关规定，高职每周布置作业一次，五年制每次课布置作业一次,使用统一的作业本。
（四）毕业设计管理
1、毕业设计
毕业生的毕业设计引导教师由系部统一指派。引导教师须按照学院相关规定引导学生完成毕业设计。
2、毕业答辩
毕业答辩工作由教学秘书、专业负责人统一协调组织进行。
（五）实验、实训管理
1、实践教学的展开必须依据人才培养方案、实际教学需要、现有实训条件以及课程标准进行。有实践教学内容的教师按照学院相关实训场地、设施使用的管理规定，组织教学。
2、每学期开学后两周内，制定本学期所担任课程的实践教学方案，并提交至系部备案。实践教学方案一旦确定，须严格实行，并留存一定的图文音像资料。
3、本学期实践教学内容结束后，须向系部提交一份实践教学总结。
（六）考试管理
1、期中检查后，课程教学组应对期末考试进行讨论，达成一致后方可出期末试卷。专业负责人检查本专业教师所出试卷，修改合格后方可提交教务处。
2、期末试卷需提交至本系教学秘书处，教学秘书归纳整理后提交教务处并建立本系试卷库。
3、期末成绩及试卷分析报告等需提交专业负责人，经检查合格先由专业负责人签字，再统一上交系部签字后方可提交。
三、教学研究
（一）教研工作
1、本系须按计划开展教材讨论、集体备课、学术活动、教研教改等活动。每学期必须组织4次以上。
2、每学期初，本系教师以专业组为单位，每月第一周由本月任务小组选择教研活动主题，报系部讨论通过后，组织全系进行汇报讨论学习。
3、每次教研活动，所有教师必须做好书面记录。
4、每次教研活动实行严格的考勤制度，无故不得缺席。
（二）说课活动
1、学期开始后第一个月内，本系组织所有教师对所担任课程进行说课。
2、该教师说课时，其他教师须认真填写听课意见反馈表，并提交专业负责人，专业负责人根据反馈表与该教师进行沟通交流。
3、具体表格见附件
（三）专业剖析
专业负责人必须严格按照要求认真准备专业剖析。
（四）教学竞赛
1、每学年举行一次说课或讲课比赛，全系教师必须参与。
2、根据本系经费情况，对教学竞赛成绩优异者予以一定奖励。
四、专业建设
（一）专业教师队伍建设
1、专业负责人根据学院相关文件及本管理办法规定完成工作内容，并做好工作记录。
2、从2014年开始，本系所有教师须在3年内到一线企业顶岗锻炼，锻炼时间不少于2个月。
3、专业教学团队建设
（1）根据本系教师的专业背景、行业经验等组建专业教学团队，教学团队组建后原则上不予调整。以专业教学团队为单位开展相关教学、教研、科研活动。
（2）以专业教学团队为单位，根据教学效果评定优秀“双师双证”教师并选派优秀“双师双证”教师参加培训学习。
（3）实行青年教师导师制。本系所有新进教师到岗后，系部指派一名教师引导工作。
（二）专业建设情况
1、专业市场调研
（1）系部要加强对同类院校相同专业发展情况以及旅游行业的关注，将相关材料整理成文件资料，每两个月与本系教师共同学习一次。
（2）专业负责人要随时关注所在专业的发展动态及行业动态，将相关材料整理成文件资料，每月与本专业教师共同学习一次。
（3）专业负责人每三年完成一份专业市场调查报告。
2、专业发展规划
专业负责人带领本专业组教师制定专业发展规划。
3、专业人才培养方案修订
（1）根据三年一度的专业市场调研报告，由专业教学团队修订本专业人才培养方案。
（2）修订后的人才培养方案上报学院通过后方可实行。
（三）学生专业技能培训、考核与竞赛
1、根据行业需求及专业发展情况，系部制定方案并引导组织本系各专业学生技能培训及技能竞赛。
2、所有培训及技能竞赛情况都在教学秘书处登记备案，包括方案、宣传海报、报名情况、具体安排、图片及视频资料等。
3、鼓励本系教师引导学生或自身参加与行业有关的各级各种技能竞赛。
（四）职业资格认证培训与考试
1、各专业教学团队负责关注本专业相关的职业资格认证情况，并制定相应的培训方案，组织学生考试。
2、所有培训工作情况都在教学秘书处登记备案，包括方案、宣传海报、报名情况、具体安排、图片及视频资料等。
五、课程建设
（一）精品课程建设
1、自2014年起，两年内将本系所进行的《前厅客房服务与管理》、《模拟导游》和《旅行社计调业务》三门教改课程建设成校级精品资源共享课程。
2、各专业教学团队选定其他专业核心技能课程推进教学改革，进而建设为精品资源共享课程。
（二）课程教学改革
课程改革包括专业核心课程改革和专业基础课程改革。
1、专业核心课程
自2014年起，每年各专业至少选定两门专业核心课程深化教学改革。教学改革要体现以学生为主体，以教师为引导。
2、专业基础课程
完成专业核心课程教改后，每年各专业至少选定一门专业基础课程深化教学改革。
3、每年度课程教学改革专题研讨会不少于3次。
（三）课程建设
1、课程标准的制定及修订
专业负责人带领本专业教师进行专业课程标准的制定及修改。
2、课程教学组的工作（即本学期担任同一门课程的教师）
（1）本学期担任同一门课程的教师自动形成该课程教学组。
（2）学期开始后一周内，由民主推选产生的课程教学组组长组织本组教师进行研讨，确定教学进度、教学内容、考核方式等，形成书面材料提交教学秘书处备案。
3、教材及培训资料编写
（1）根据学院相关规定参编或自编教材。
（2）本系教师所担任的培训工作及培训课程，可将相关资料如复习大纲、练习题库等编辑成册，进行内部或者公开出版。
4、教学资源库建设
（1）参考教材。教学秘书将本系所有课程的参考教材进行归纳整理，任何人借还须登记。根据教学需要，可申请经费购买补充相关书籍作为参考教材。
（2）共享课件。课程教学组将网络下载的课件归纳整理，组内共享。同时依据课程标准制作出标准化课件，担任本课程的教师在此基础上进行个性化备课。
（3）共享图片。教学秘书组织本系教师将相关课程的图片归纳整理成图片库，供全系教师参考。图片库每学期期末时进行更新，供下学期教学使用。
（4）共享视频。教学秘书组织本系教师将相关课程的视频归纳整理成课程视频库，供全系教师参考使用。本系开展相关教研活动及参加比赛的视频也由教学秘书归纳整理成库，供全体教师参考使用。视频库每学期期末时进行更新，供下学期使用。
六、教学质量监控
（一）系部教学工作检查情况
1、系部负责全面检查各专业教师的教学工作情况，重点检查各专业负责人及本年度新进教师。
2、各专业负责人负责检查本专业教师的教学工作情况。
（二）听课、评课（同行评教）
1、系部每学期须对教师进行督导性听课。
2、本系新进教师在第一学期须每周至少听一次课，并做好听课记录。本系其他教师每学期须听课六次以上。
3、本系所有教师的听课记录须有任课教师签名。
（三）学生评教
1、系部每学期对本系教师组织一次评教活动。
2、根据学生评教结果，由各专业负责人组织本专业教师讨论学习。
（四）教师教学质量考核
1、系部根据日常听课情况、教学质量调查情况及学生评教情况，对本系教师填写评价表。
2、对评教结果优秀的教师予以一定奖励。
七、交办工作完成情况
1、本系教师须按时，并保质保量完成学院及系部交办工作。
2、如有困难，请及时与相关负责人沟通协调。
3、交办工作完成情况记入学期总评。
八、系部日常纪律
1、本系教师须按要求时参加学院、系部工作会议、学术讲座及教研活动。
2、由教学秘书制定考勤表并严格考勤。迟到5分钟即为迟到，早退5分钟即为早退。因私请假每学期不超过3次。
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