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为检验教学水平，进一步提升我系人才培养质量。2019年1月9日中午，我系在学院西餐培训室举行西餐摆台比赛，谢强、程燕蓉,肖云敏和姚永昌老师担任本次大赛评委。
首先，比赛分组,严格按照西餐摆台市赛评分细则进行评分，经过近三个小时的激烈角逐，最终18级酒店管理专业学生杨舒淇、何银春脱颖而出，荣获一等奖，莫再素、聂磊等8名同学分获二、三等奖。
此次比赛充分展示了旅院学子风采，涌现出了一批心理素质过硬、形象气质较好、专业技能扎实的选手，很好的检验了教学效果。谢强老师对同学们提出新要求，希翼同学们不忘初心，继续努力。
供稿人：罗燕萍
2019年1月9日
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